BRUSSEL - De klimaatverandering zorgt voor extremen in het weer, zoals frequentere hittegolven, langere periodes van droogte en intense regenval. Dat voelen onze landbouwers als geen ander. De gevolgen van de klimaatcrisis merken ze op hun velden, aan de opbrengsten die schommelen en de oogsten die mislukken.
Bijgestaan door de wetenschap trachten ze zich razendsnel aan die nieuwe realiteit aan te passen, onder meer door in te zetten op gewassen die de droogte beter trotseren. Die gewassen zijn geïmporteerd vanuit warmere contreien of door veredeling aangepast aan de droogte. Intussen beloven moderne veredelingstechnieken, zoals de met een Nobelprijs bekroonde genbewerkingstechnologie CRISPR/Cas, een binnenweg. In deze tweedelige reeks onderzoekt Tom Peeters hoe het staat met die zoektocht naar droogtetolerante gewassen.
Foto: ©Layla Aerts
Boeren in een warmer klimaat: op zoek naar droogtetolerante gewassen (deel 1), EOS, 16/12/2021.
De toekomst van ons eten, (deel 2), EOS, 28/01/2022.
ONLINE
- Wordt quinoa de nieuwe aardappel?; EOS, 28/11/2021.
- De toekomst van ons eten, Eos, 28/01/2022.
- ‘Het Belgische klimaat was altijd de grootste troef van onze landbouw, maar dat voordeel verdwijnt’, MO.be, 25/08/2022.